Tasting-Termine

MWCorner-Single Malt Whisky aus Schottland –
……….ein besonderes Whiskyseminar mit Oliver Morawietz

Es gibt die unterschiedlichsten Leidenschaften, denen fast alle Menschen auf die eine oder andere Weise erliegen. Bei dem Dozenten ist das seit nunmehr 22 Jahren die Leidenschaft für den schottischen Whisky. In dieser Zeit hat er sich umfangreich mit der Herstellung, den Whisky-Produzenten und der Geschichte der
Destillen – durch zahlreiche Reisen vor Ort, im Erfahrungsaustausch mit Experten und im Eigenstudium – beschäftigt. Sie/ Euch erwartet ein Einsteigerseminar über den komplexen Herstellungsprozess des Single Malt
Whiskys in Wort, Bild und Film sowie die Verkostung einiger Prachtexemplare aus unterschiedlichsten Whisky-Regionen des
wunderschönen Schottlands.

Slainte!

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Dem Teilnehmer erwartet ein umfangreicher Vortrag über:

  • die Zutaten und die Voraussetzungen für die Single Malt-Herstellung
  • geschichtliche Hintergründe
  • den Produktionsprozess im Detail
  • die geschmacksbeeinflussenden Faktoren auf allen Ebenen der Whiskyproduktion
  • ein Spezialbericht über die Brennerei Kilchoman

Rückblick:

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