BENROMACH – 10 years – 43,0% – 0,7L

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Nase: dezenter Rauch und intensiver Sherry; geräucherter Schinken, holzig, Lagerfeuer, getrocknete Aprikosen

Gaumen: etwas rauchig, Aprikose,  Kaffee und Toffee

Ein Highlight aus der kleinsten Destille derRegion Speyside!

46,0€/ 0,7L

 

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Kilkerran 12 years – 46% – 0,7 l – Region: Campletown

Der erste zwölfjährige, limitierte  Single Malt aus dem Hause Kilkerran ist auch schon gleich wieder heiß begehrt und nicht mehr überall zu bekommen!

Tasting notes:

Nase: Eichennoten sind dominant, gefolgt von getoasteten Marshmallows und etwas Marzipan, es folgt eine Spur Rauch!

Gaumen: anfänglich fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschalen, später: Vanille, Butterscotch und Honigwaben

Finish: Samtig mit Lemon – Baiser, ölig, leicht salzig!  WOW!

Auf das Hinzufügen von Farbstoff, sowie eine Kältefiltration wurde wie gewohnt verzichtet.70 % Bourbon Casks & 30 % Sherry Casks

47,0 €/ 0,7L

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In Campbeltown destillierten bis zum Jahre 1934 25 Destillerien. 1998 war hiervon nur nochSpringbank aktiv. Der Scotch Whisky Association war dies zu wenig, um die Region „Campbeltown“ dadurch zu definieren.

Auch zwei Destillerien reichten ihrer Meinung nach hierfür nicht aus. Die Aktivierung der Glen Scotia Destillerie brachte daher auch keine Besserung.

Bei 3 Destillerien musste die Scotch Whisky Association jedoch nachgeben, da es in den Lowlands ebenfalls nur drei aktive Destillerien gibt. Also eröffnete Hedley Wright 2004 Kilkerran (Glengyle Distillery) und erhielt hierdurch die Whisky-Region Cambeltown.

 

 

NUR SEHR WENIGE FLASCHEN VERFÜGBAR!

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Aberlour – Select Cask Reserve – 15 years – 0,7L – 43%

Ein herrlicher Tropfen aus der Mitte von Speyside!!

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Auge: Goldenes Bernstein.

Nase: Reichhaltiges Malz mit Aromen von Toffee und Honig. Gaumen: Mundfüllend und abgestimmt mit Vanillenoten.

Finish: Lang anhaltend und intensiv mit einem Hinweis auf Kokosnuss und Gewürze. Tasting Notes der Destillerie Aberlour

Preis: 44€/ 0,7L

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AnCnoc – 12 years – Die kleine Perle aus östlichen Highlands!

AnCnoc – 12 years – 40% – 0,7l

Die Single Malt aus der Brennerei Knockdhu hat das gewisse „Etwas“!

Dieser Whisky ist  leicht, süß, frisch, vanillig, dezent würzig, nachhaltig (komplex) im Geschmack und geht runter wie Öl.

Er bietet alles das, was ein „Highlander“ braucht!

AnCnoc 12 versteht es auch den erfahrenen Geniesser nachhaltig zu überzeugen……Enjoy this loveley dram!

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Preis: 36,0€ pro Flasche

AnCnocDistille

 

 

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„ROYAL THISTLE“ – A Premium Blended Scotch Whisky

 

ROYAL THISTLE

Ab sofort verfügbar ist der Hausblend von Meadowside Blending.

„Royal Thistle“ ist ein klassischer Blended Scotch, allerdings mit hohem Malt Anteil.   Für seine Rezeptur werden beste Fässer aus der Speyside, den Highlands und von Islay verwendet – „carefully composed by Donald Hart!“

Eine Goldmedaille bei der „WSWA Tasting Competition“ unterstreicht dies.

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Weich am Gaumen präsentieren sich feine Züge von dunkler Schokolade, Mokka und Toffee  – ein feiner Daily Dram zum günstigen Preis, der mit einem komplexen Gesamteindruck und unverkennbarem Sherryeinfluss überzeugt.

Donald Hart darf nach nunmehr 51 Jahren im Whiskybusiness getrost als Legende bezeichnet werden und zeigt hier, dass auch ein vermeintlich „normaler“ Blend viel Genuss bieten kann……..und das zu einem äusserst fairem Preis von:

22,0 €/ 0,7L Flasche

 

Folgend noch ein freundlicher Kommentar vom Whisky Enthusiasten Georg Dürr, der den Whisky in einer Gondel auf dem Weg zum Gipfel des Bergs Golm in (Österreich) probiert hat:

              „Moin Mo, wir hatten einen super Urlaub mit freundlicher Unterstützung von Royal Thistle!

Cheers!“

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Springtime!

It’s Springtime!

Hauwl for better weatherUnd genau für diese schöne Zeit habe ich eine Empfehlung:

JURA

im zarten Alter von 10 Jahren – 40%!

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    Ein klarer und unverfälschter Malt!

    Trotz seiner  40% hat dieser Whisky eine unglaubliche Fruchtigkeit erreicht.

    Vom Charakter ist dieser Tropfen ölig und malzig und hat einen leichtem Raucheinfluß.

That’s a pure malt of maritime origin!  Enjoy the sound of Jura!

    Slainte! Euer Mo

Preis: 35,0 Euro/ 0,7L

 

und so sieht es auf der Insel JURA aus:

Jura

 

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Mo‘s Finest Drop – TORMORE 16 years – die neue Abfüllung!

Die malerische Brennerei Tormore – gelegen in der Region Speyside – wurde 1958 erbaut. Es sind nur wenige Single Malts aus dieser Brennerei verfügbar. 

Ein angenehmer und  fruchtiger  Tropfen für den Spätsommer !

Dieser Whisky hat während der Reifung in einem frischen ex Bourbon-Fass ein kraftvoll ausgeprägtes Fruchtaroma entwickelt:

Orangen, Ananas, Banane dazu Karamell, Mandeln und Tee

 

Preis: 65,0 €

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Mo’s Finest Drop – new bottling from Speyside

TAMDHU – 23 years

Eine ‚Sherry-Bombe‘ aus der Region Speyside!

 

Die neue Abfüllung ist genau das richtige für die Liebhaber tiefer und dunkler Sherry Aromen:

Intensive Kaffenoten verbunden mit einer komplexen Fruchtigkeit: Orange, Aprikose und etwas rote Beerenfrüchte.  Dazu kommt noch eine angenehme karamellige, schokoladige Süße, die sich mit einem Tropfen Wasser voll entfaltet und lange anhält.

Ein Tropfen, der sich permanent verändert! Ideal als Cigar-Malt!

Farbe: Bernsteingold

SOLD OUT

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Mo’s Finest Drop: Miltonduff…..der ideale Frühlings-Dram!

Miltonduff – 22 years – sherry cask!

Die neue Abfüllung aus der Reihe ‚Mo’s Finest Drop‘ ist eben eingetroffen:

SOLD OUT!

Als ich die Nase zum ersten mal an diesen filigranen Whisky aus der Region Speyside gehalten habe, kam mir der folgende Gedanke spontan in den Sinn:

Der ideale ‚Frühlings-Dram‘!

Frisch und fruchtig (aufgeschnittene Limetten, rote Beerenfrüchte) mit angenehmer Würze und Nussigkeit! Dezente Sherry-Aromen und vanillige Noten finden sich im Hintergrund. Der Whisky  braucht viel Luft und einen winzigen Tropfen Wasser, um die Fruchtigkeit in voller Wirkung zu erleben.

Cheers,

Euer Mo

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Mo’s Finest Drop

Mo’s Finest Drop ……..enters the market!

Jetzt ist es soweit! ‚Mo the Malt-Enthusiast‘ bringt seine ersten Abfüllungen als unabhängiger Abfüller auf den Markt! Mo’s Finest Drop heisst die Reihe, unter             der folgende, limitierte Single Malts (in Fassstärke), ab sofort verfügbar sind:

No.1: Tormore – 15 yers old – 51,6%

Single  Cask bottling – aus einem excellenten Bourbon – Fass!

SOLD OUT!

SOLD OUT!

Tasting- Notes: Ein Orkan tropischer, exotischer Früchte, der schnell den Raum erfüllt.  Eine herrlich klare Nase! Dezente Gewürze runden den Whisky ab.

 Dieser  Whisky braucht aufgrund der recht hohen Alkoholstärke etwas Luft, um sich voll zu entfalten. Ein Tropfen Wasser wirkt wie ein Verstärker für die schönen Fruchtaromen.

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No.2: Bunnahabhain – 21 yers old – 54,6%

 

Ein Bunny (so nennen die Leute von Islay diesen Whisky) aus dem Sherry-Fass in perfekter Balance!

SOLD OUT!

SOLD OUT!

Tasting- Notes: Nussig-rauchig, Espressoduft, Studentenfutter, etwas salzig-maritim, Brombeeren, dunkle Schokolade! Herrlich!

Die recht hohe Alkoholstärke ist nicht spürbar. Genießen Sie auch den Duft des leeren Glases (vielleicht sogar am nächsten Tag!)

 

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